Nice to meet you.等に関する受け答
いつもお世話になります。
今更の質問ですが初対面の相手には名前等をなのり
Nice to meet you.
You, too.
などが一般的だと思います。
何処かで習った覚えも有るのですが最近"You, too."を忘れていました。（笑）
例文を見ると多少、言葉が付加されるとMe, tooになったり少し混乱しています。
(1)ところでこの"You, too"が概念的に理解できません。
覚えるしかないのでしょうか？
また、忘れそうで…理解しやすい解釈は無いでしょうか？
(2)主語がIt以外となった場合
I am glad to meet you.
の場合、受け答えはこれもYou, too
なのでしょうか？この場合Me, tooの方がいいと思うのですが…
(3)初対面の最初の挨拶では(2)の場合はI amですが
初対面、最初の挨拶は
(It is) nice to meet you.
と言う現在系の感覚ですよね？
It wasはどういう時でしょうか？別れ際ですよね！
その場合はmeet/seeどちらが適切でしょうか？
仕事など会えなくとも、電話ではお世話になるかも知れない。
とか相手によって使い分けがあるのでしょうか？
(4)その他、nice以外もyou, tooでしょうか？
It is a pleasure to meet you.など
(5)例文にあったのですが前置きや後に若干の文があった場合、
Nice to meet you. I've heard a lot about you.
Me, too. I wanted to meet you so much.
この場合の受け答えで
You, too. I wanted to meet you so much.
はおかしいですか？
(6)二度目にあう挨拶、
Nice to see you.
も当然、
You tooですよね！
(7)その他挨拶、主に"Nice to meet/see you"他のセンテンスに関する一般的な注意があたら教えてください。
例えばビジネス的な会話に適切な挨拶とかYou tooではなくフルにセンテンスを言った方が失礼にあたらないのでしょうか？
土日にお礼等をする事になると思います。
ご教授の程、宜しくお願いします。
お礼
本やネットの検索では英訳を知ることは出来ても、状況毎の微妙な使い方を知ることは難しいときがあります。 ご経験からのご回答、勉強になりました。 ありがとうございました。