英字新聞の和訳 添削と解説をお願いします．

質問

Producing ethanol from corn is relatively easy: the corn’s abundant sugars are readily fermented into alcohol. But using what is essentially a food crop to produce fuel has been criticized as a misuse of resources that can harm both agriculture and the environment.
Better, critics say, to make what is called cellulosic ethanol from leaves and stalks or other crop waste or nonfood crops like switchgrass.

＊　コーンからエタノールを作ることは比較的簡単である。コーンの豊富な糖はたやすくアルコールに発酵させられる（発酵する）.

＊ しかし、燃料を生成するために本質的に食糧作物であるものを使用することは，農業と環境の両方を害する可能性ある資源なので批判されている．　
→　using what is　～　はどう考えたらいのでしょうか？

＊ 更に評論家は言う、セルロース系エタノールの葉や茎や他の作物の廃棄物やスイッチグラスのような非食用作物などと呼ばれるものをto maleした．
→　to maleをどう訳したらよいか　文脈からBetterを更にと訳しました．根拠はありません．

回答No.1

wind-sky-wind · ベストアンサー

前半はよく理解できています。
using what … の部分は「本質的に食糧作物であるものを使用すること」で合っています。
using は動名詞で has been criticized に対する主語。
what は関係代名詞で直訳的には正しいです。

後半の better は It is better to make …「…を作る方がよい」で、それに critics say が挿入されている形です。
make 以下は make A from B で「B から A を作る」
A：what is called cellulosic ethanol
B：leaves and stalks or other crop waste or nonfood crops like switchgrass

葉や茎、あるいは他の作物の廃棄物、スイッチグラスのような非食用作物などから、いわゆるセルロース系エタノールを作る方がいい、と評論家は言っている。

what is called … の部分は構造上は上と同じですが、「いわゆる…」と熟語化しています。

論旨としては、コーンのような食料からエタノールを作るのではなく、他のものからエタノールを作るべき、という流れ。
それをおさえつつ、英語の構造を正しく読み取ることです。

お礼

御回答ありがとうございます。
とても丁寧に解説してくださってありがとございます。
助かりました。

回答No.2

noname#175206

>→　using what is　～　はどう考えたらいのでしょうか？

"what is essentially a food crop to produce fue"が一塊の名詞で、これがuseされています。それをusingにしてひっくるめて名詞にして主語にしています。述語は"has been criticized"ですね。

>→　to maleをどう訳したらよいか　文脈からBetterを更にと訳しました．根拠はありません．

　えーと、to male じゃなくて to maKeですよ。
　しかし…ありゃりゃ、これは元のが文になってないように思えますね。"Better to make what is called cellulosic ethanol from leaves and stalks or other crop waste or nonfood crops like switchgrass."という一塊みたいです（形容詞でしょうかね）。
　そこへ, critics say,をはさんだだけですね。これを活かして文にしてみると、

Critics say it is/might be/etc. better to make what is called cellulosic ethanol from leaves and stalks or other crop waste or nonfood crops like switchgrass.

となり、

「評論家によれば、葉や茎やその他の廃棄作物、あるいはスイッチグラスのような非食用作物を原料にしてセルロース系エタノールを生産するほうがよいとのことだ。」

といったところでしょう。

お礼

御回答ありがとうございます。
とても丁寧に解説までしてくださってありがとございます。
これからもよろしくお願いします。