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寝かせたクッキー生地に砂糖追加できますか?
スノーボールを作っていて、 前半焼いたものを味見したところ甘さがほとんどなく、 砂糖を追加したいと考えたのですが、 一度寝かせた生地に砂糖を追加することは可能でしょうか?
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- kcrusty
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回答No.1
やったことはないですが、問題ないのでは? 仮に砂糖の食感が残ったとしても、それはそれで美味しいと思うのですが… 無責任な回答でごめんなさい。
スノーボールを作っていて、 前半焼いたものを味見したところ甘さがほとんどなく、 砂糖を追加したいと考えたのですが、 一度寝かせた生地に砂糖を追加することは可能でしょうか?
やったことはないですが、問題ないのでは? 仮に砂糖の食感が残ったとしても、それはそれで美味しいと思うのですが… 無責任な回答でごめんなさい。