料理レシピ

牛丼にとうがらしかけるのは変ですか(・・?

【料理の疑問】牛肉を塩漬けした料理にブレザオラの生ハムと缶詰めのコンビーフがありますが、ブレザオラは生ハムになって煮崩れしないのに、コンビーフは煮崩れするのは両者の違いは何ですか？

以前、テレビでやっていた料理をメモしたのですが、一部分が切れてしまいレシピがわからなくなってしまいました。 読み取れる内容としては、材料が長芋を拍子切りとすりおろしにしたものと、ベーコン、いんげんを2cmくらいに切ったもの、チーズ、黒こしょう。 これを、すりおろし長芋を使って油で揚げる。 わかっている内容はこれだけです。 どのようなお料理かおわかりになる方がおりましたら、詳しいレシピを教えてください。 よろしくお願い致します。

餃子は、そのままで食べたり、醤油、酢、ラー油、胡椒で食べたりしますが、これ以外に、 『え！？そんな食べ方あるの！』 みたいな食べ方ってありますか？ あれば教えてください！

一応、お米と卵程度ならあります。なので卵焼き作ったりしてるのですが栄養不足で体調も悪いし、量も少ないしで辛いです。 調味料は醤油は塩などある程度はあります。 食材買うお金は持ってないので、野菜や肉使わずお腹にたまるものはありますか？

よくペンションで出るような平皿に乗ったビーフシチューみたいなの作ってみたいのですが、あれはなんと検索すれば出てくるのでしょうか？ ビーフシチューとは書いてあるもののでっかなすね肉が煮込まれていて上にドロっとシチューのソースがかかって平皿ででてくる肉料理のメインディッシュみたいなやつです。 お薦めのレシピサイトや正しい料理名？？？等教えて下さい。

卵3個とご飯を使い朝ごはんレシピを教えてください。尚調味料は[塩、醤油、酒、みりん、オイスターソース、ケチャップ、]のみとし他の具材は無し、買いにいって...的な回答も受け付けません 4食分作れれば🆗です

手軽に作れる料理やアイデア料理にデザートなども実際に作ってたり知ってたりするのは、ありますか？ よろしくお願いします 🐦️

下側でなべ料理、上側で蒸し料理できるフライパンをテレビで見ました 同時に２種類出来て便利だとおもいます 使われている方、どのような料理されていますか？ 参考にして私も買ってみたいと思います

セブンイレブンの冷凍餃子と冷凍唐揚げ食べるのですがただチンして食べるのではなくごま油使ってフライパンで解凍加熱したら美味しいと思っているのですがその場合やり方的には先に多少レンチンしないとダメでしょうか？

私はえのきが好きでよく食べるのですが、生まれてこの方、えのきが歯に挟まったことがありません。 えのきが歯に挟まると言う人を結構見るのですが、どうやったら歯に挟まるのでしょうか？ 自分も挟んでみたいです。 えのき以外の食べ物は歯に挟まるのですが、えのきだけ挟まりません。 自分はえのきの食べ方に才能がありすぎるのでしょうか？ 歯に挟みやすい食べ方があれば是非教えてください。

バジルの苗を貰ったのですが、バジルってソースやピザ以外で使い道あるのでしょうか？ バジルソールを作ろうにもオリーブオイルが高すぎるし、ピザも自分で1から手作りする事はないので、バジルをどうやって使っていいかわかりません。

こんにちは。 テレビのお料理番組は、きちんと分かりやすくする為か、調味料を合わせて、味付けをしていますが、粉の入ったバット、調味料を合わせたボウル、それを混ぜるスプーン… 洗い物の事を考えると、気が遠くなっていきます。食事のお皿もありますからネ 常に、洗い物を少なくしたいわたしは、 ワンパンナポリタンが大好物です。 ビニール袋の中で味付けをするのも素敵。 洗い物の少ないお料理を教えて下さい。

ドラゴンボールではありません。町中華の天津飯です。 今日、人生半ばで初めて食べました。 なんで今まで食べなかったんだろう？というくらいに美味かったです。 スープ付きでした。野菜炒めも頼みました。 餡の具は玉ねぎと筍、カニカマだと思ってたヤツは本物の蟹だあ。卵もふわふわふわちゃんです。 いってらっしゃい！

昨夜17時〜18時頃にシャトルシェフでトマトスープを作ったのですが、すっかり忘れており気づいたのは今朝。12時間ほどほったらかしたことになります。 6時半頃に慌てて取り出し、温め直してみました。まだ食べてはないですが、腐ったような臭いはしないです。 具材はトマト、玉ねぎ、ナス、キャベツ、トマトジュースで煮込んだものです。昨日は幸い気温が低い方で、夜中は16度〜17度くらいでした。 野菜のみの使用だし、食べちゃってもいいかな、、？どうしようかなと思っていますが、どう思いますか？

ノリで油淋鶏野菜炒めを作ったら失敗した酢豚みたいにすっぱくなりました。どう対処したら美味しいでしょうか？ベースはそこそこ美味しいのでなんかマイルドにしたら良いと思っているのですが思いつきません

鶏肉300gあります。もやし2パック購入しており２日分の野菜炒め作ろうかと思ったのですが別の野菜購入し3〰️4回分のおかず作りたいですアイデアください

カレーライスに使う肉はなんですか？

野菜嫌いな人に野菜を食べさせたいと思っています そこで野菜入ってるのが分からないレシピ教えてください (例)ハンバーグなどに細かくしていれる、カレーライスに野菜たくさん入れるなど 知らないで野菜取れてるみたいなのだと食べてくれるんですよね

卵が無いのですが玉ねぎとにんにくだけでにんにくチャーハンは作れますか？