紅果醤

2013/01/29 10:12

紅果醤の中国語の意味を調べていますが、なかなか見つかりません。とても急いでいるので、誰かわかる方教えて頂けると助かります。料理で使うものなんですけど…。よろしくお願いします。

みんなの回答

2013/01/29 11:01 回答No.3

紅果は「サンザシ」です。したがって、「サンザシのジャム」という意味だと思います。

質問者

回答ありがとうございます。サンザシのジャムだったんですね。本当にありがとうございます。

2013/01/29 10:53 回答No.2

「紅果醤」紅果は、サンザシのこと醤は、食塩と麹で発酵させたもの字面で解釈すれば、サンザシの実を発酵させたモノなんでしょうねぇサンザシ（バラ科の野草で赤い小さな実が付く）

質問者

回答ありがとうございます。サンザシのジャムだったんですね。意味だけでなく、色々な説明もして頂いて嬉しいです。本当にありがとうございます。

2013/01/29 10:44 回答No.1

オオサンザシのジャムですよ

質問者

回答ありがとうございます。サンザシのジャムだったんですね。本当にありがとうございます。