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中国の
中国でこうりゃんってゃつがとれますよね?? それって食べ物ですか??それとも染料ですか?
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コーリャン【高粱】 (中国語) 中国産のモロコシ。高さ4メートルに達する。こうりょう。カオリャン。 [株式会社岩波書店 広辞苑第五版] のことかな?
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noname#178467
回答No.4
実物を見たことがあります。 美味しいかどうか味はわかりませんが、昔は米を年貢で取られてしまう百姓が雑穀で食べていたようです。 米を砕いたような小さな粒です。
- toshineko
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回答No.3
食べ物じゃないかな。 日本でも高度経済成長以前は、結構食べられていたらしい。 おいしい食べ物だったとうちの母親が行っていました。
- purunu
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回答No.2
穀物で、マオタイ酒の原料ですが、 赤の染料としても使われるようです。 ただし、染料は、アフリカでの用途が多いので、 中国ではあまりないかもしれません。