「おこげ」は英訳すると何ですか？

質問

「おこげ」は英訳すると何ですか？

本来おこげというとお米のおこげを意味しますが、
今回お聞きしたいのはおせんべいについけてあるこげのことです。

わざと焦がしてあるおせんべいを買ったのですが、
外国の友人に説明するのになんといえばよいのでしょうか？
単語であらわすと「おこげ」はなんですか？

よろしくお願いします。

回答No.3

miwamey · ベストアンサー

米南部料理のBBQではBlackenedを使います。わざと焦がしたという意味では近いのではと思うのですが、Blackenedというと肉料理という感じがして、おせんべに使うというとなんとなく違和感があります。韓国料理のメニューではおこげのご飯はBurntと書いてあることが多いです。Well Grilledなんて単語でも良いような気もします。

お礼

ありがとうございます！

参考にさせていただきます！

回答No.4

avanava

“crust”と言ってみてはどうでしょうか？英語を話す主人に聞いてみたら、“crust”でいいんじゃないかと言ってました。単語で通じなくても、いろいろ説明してみたらわかってもらえると思います。頑張ってください。

お礼

ありがとうございます！
参考にさせていただきます！

回答No.2

sumer45

”OKOGE”　のほうがいいでしょうか

お礼

なるほど。それも伝えてみます。

ありがとうございました。

回答No.1

sumer45

”おこげ”　です

お礼

おこげはおこげなんですね！

ありがとうございました！