「しめ鯖」を英語で...

質問

「しめ鯖」を英語でなんと言うか、なるべく短い言い方を教えて頂きたいです。
因みに 「しめ鯖」とは鯖を 三枚におろし、塩をすり、酢に漬けたものです。
よろしくお願いいたします。

回答No.3

Pippin · ベストアンサー

＃１の方と＃２の方の回答、どちらでもいいと思います。他にも、

cured mackerel
soused mackerel

などという言い方もあります。どれを使うとしても日本特有のものである場合でしたら最初にJapaneseを付けた方が良いかと思います。

お礼

回答ありがとうございました。
なるほど...cured 、 soused ですか！
参考にさせていただき、是非使ってみたいと思います。

回答No.2

noname#27115

pickled mackerelかなぁ(^o^)。

お礼

回答をいただいて有難うございました！
pickled =「 酢漬けの、塩漬けの」ですね！いいですね。
参考にさせていただきます。

回答No.1

--MAY--

Marinated mackerelかなぁ。

お礼

回答ありがとうございました。