ベストアンサー ヤーコンの生葉のお茶 2005/02/28 22:20 ヤーコンの生葉をお茶にするには、どうしたらいいのでしょうか?家庭向きの作り方を是非教えてください。 みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー noname#47053 2005/03/03 09:39 回答No.1 参考になりますか??? 参考URL: http://www.51038.com/saien/2002/yakon/cya/cya.htm 質問者 お礼 2005/03/03 16:04 すごいです!嬉しいです!すっごくわかりやすくてビックリです!早速勉強してから、実行いたします。 ほんとにほんとに有難うございました。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメその他(料理・飲食・グルメ) 関連するQ&A ヤーコン茶について 初めてヤーコンを植えて、丈は5,60センチですが ヤーコン茶を作ってみようと思い、葉を摘んできれいに洗ってそのまま 天日で干していますが、ネットでみると、毒素が含まれているという記事をみましたが、こんな作り方で大丈夫でしょうか? 苦味を我慢すれば洗って乾燥するだけでもいいと載っていたものですから・・・ 本当のところが知りたいのですが お願いします ヤーコン茶が健康に良い ヤーコン茶が健康に良いと聞いたのですが、これはどこで売ってるのですか? ヤーコンについて教えて下さい。 ヤーコンについて教えて下さい。 家庭菜園を楽しんでいます。今年、初めてヤーコン作りに挑戦しました。 5月に2本を植えて、多分順調に育ったと思います。先日、霜が降りたので堀上げました。 サツマイモの中型くらいのヤーコン芋が約8~10個/株、収穫できました。この時 株元に里芋の小芋状のものが5~6個付いていました。これって何?もしかして 来年の種芋になるの? 教えて下さい。 ヤーコン ヤーコンを頂いたのですが、調理法がよくわかりません。 15~20センチくらいのものが二本あります。 ヤーコンを使った一押しの調理法があれば教えてください。 ヤーコンの葉は食べられますか? 今年の4月ごろにヤーコン芋4株ほどを庭に植え、 半年たった今、大きな葉っぱが茂っている状態です。 芋のほうは掘り出せば食べられそうですが、 健康食品店などで、ヤーコン茶を見たので、 葉っぱも食用にできるのかなと疑問です。 どなたかご存知の方教えてください。 ヤーコンの食べ方について ヤーコンをもらったのですが、料理方法がわかりません どなたか、おいしい食べ方を教えてください ヤーコンを貰いました。食べ方を教えてください。 ヤーコンを貰いました。 今まで調理したことのない食材です。 ネットでレシピは検索しましたが、経験者の方の実際試した、美味しい食べ方が聞きたいです。 ポイントなどありましたら、合わせて教えていただけると嬉しいです。 ヤーコン芋からも芽が出るのでしょうか 春にヤーコン芋を3個頂きましたので知らないままに土につっこんでおいたら3個とも芽がでて、いま一株ほりあげてみたらヤーコン芋が7個ほどついていました。 幹の下には赤い種芋ができています。春植えたのは明らかにヤーコン芋で種芋ではありませんでした。 検索してみたらヤーコン芋からは芽が出ないそうなので???です ヤーコン芋からも芽が出るのでしょうか ヤーコンの収穫 4月上旬にヤーコンを、深さのある鉢に植えました(最近畑作ったばかりなので、植える場所がなかったため) 11月下旬が収穫時期だと思いますが、まだ花がなってるのを見たことがないのですが、収穫しても問題ないのでしょうか?? ※いまいちわからないのですが、ヤーコンは生食可能? ヤーコンは離乳食になりますか 最近ヤーコンにはまっています。 ベタですが、生ヤーコン+ヨーグルトと、キンピラが大好き。 現在8ヶ月の娘がおりますが、ヤーコンは離乳食にもなりますでしょうか。一緒に食べられたらいいなぁ、と思っているのですが。 火を通すとヘニャヘニャになるので硬さなどは問題ないと思います。 離乳食として与えても問題ないでしょうか。 (栄養素、その他の観点から問題があったりしないでしょうか。) 「ヤーコン 離乳食」 で検索をかけたら豚の離乳食として使われることがあるらしいと知りましたが・・人間にはどうかわかりませんでした。 ヤーコンに詳しい方がいらっしゃいましたら教えていただけますか。 ヤーコンの調理方法 職場の人がヤーコンを持ってきました。 しかし仙台ではヤーコンはあまり見かけず、調理方法がわかりません。 どんなレシピがあるかおしえてください。 どくだみ茶を作りたい どくだみ茶にする。どくだみのお茶を作るには、一般には、乾燥させてせんじて飲むらしいですが、生葉のままで煎じて飲んでもよろしいでしょうか。どくだみ茶の作り方を教えてください。 ヤーコンの保存 先日、初めてヤーコンを買いました。 2本入りで、1本はキンピラにして食べました。 でも、キンピラにするには量がかなり多かったので、皮をむいた状態でクッキングペーパーに巻いて冷蔵庫で保存しました。 次の日の見たところ、変色はしていませんでした。 味の変化もなく、普通に食べれました。 これから朝のヨーグルトにヤーコンを入れて食べようと思っているのですが、毎朝ヤ-コンを切ってというのはめんどくさいので、皮をむいて、さいの目に切って冷蔵庫で保存したいと思っているのですが、どれくらい日持ちしますか?? ヤーコンの調理法 時々、ヤーコンをもらいます。 いつも、キンピラにしてますが、 他の調理法を教えてください。 あと、ヤーコンは生でも食べられるのでしょうか? ヤーコンの酢漬け ヤーコンの酢漬けを作りたいのですが、皮を残したままでも大丈夫でしょうか? 皮に栄養価があるので捨てたくないのですが。 ヤーコンの収穫時期 畑をやって5年になりますが、今年からヤーコンを植えて見ましたがいつ収穫したらよいか、またどのようになったら掘ったらよいかわかりません。どなたか教えてください。 ヤーコンの栽培について 本日ヤーコンを収穫いたしました。 ヤーコンイモは取り除きましたが、 塊茎(種芋)が親株に残っています。 来年この塊茎(種芋)から、苗を作りたいのですが、 保存方法教えてください。 土の戻して植えておくのでしょうか? ヤーコンの保存方法 ヤーコンはどのように保存すればよいのでしょうか? 一番長持ちする方法を教えて下さい 少しでなく大量の場合についてよろしくお願いします 都内でヤーコンを購入できる場所ってありますか? 都内でヤーコンを購入できる場所ってありますか? ヤーコン入りのパンが膨張! ヤーコン入りのパンを作ったところ、ものすごく 膨らんでしまいました。 何度やり直しても、分量を変えてもそうなります。 中はフワフワで外はサクサク、美味しいのですが、 何の成分でこうなるのでしょうか? 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば? 緊急性のない救急車の利用は罪になるの? 助手席で寝ると怒る運転手 世界がEV車に全部切り替えてしまうなら ハズキルーペのCMって…。 全て黒の5色ペンが、欲しいです 長距離だったりしても 老人ホームが自分の住所になるのか? 彼氏と付き合って2日目で別れを告げられショックです 店長のチクチク言葉の対処法 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
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