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西京漬け

西京漬けを焼く際は 味噌をきれいにとらないと焦げちゃいますか?

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noname#237141
noname#237141
回答No.3

焦げますよ。 キッチンペーパーで拭き取るか、 洗い落すか、です。 味噌の焼き目が必要なら 落とした味噌を後乗せして、焼き目をつければ いいんじゃないでしょうか? 私はそんなことやりませんけどね。

rydijtkmbdtd
質問者

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ご回答ありがとうございます。

その他の回答 (2)

  • nijjin
  • ベストアンサー率27% (4811/17776)
回答No.2

キッチンペーパーで軽くふき取る程度で十分です。 グリルの機能が良く焦がさずに焼けるのであれば気にせずに焼いても問題ないでしょう。

rydijtkmbdtd
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。

  • hkinntoki7
  • ベストアンサー率15% (1046/6801)
回答No.1

 味噌は焦げやすいです。自分は水で洗い流してから焼きます。

rydijtkmbdtd
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。