シジミ汁のシジミの中身って食べますか？

質問

シジミ汁は当然のことながらシジミが入っていますよね。
そのシジミの中身って食べますか？
すごく小さいのですが食べるものでしょうか？
それとも出汁ということで食べないものでしょうか？

回答No.6

yunark

バイト先で日替わり定食にシジミ汁をつけて出しています。
食べている人、下げてきた食器を見ると大体半々ですが、中も食べる人の方が多いですね。
うちの家族は魚介類が好きなのでみんな食べています。

食べない人も入れば食べる人もいます。
食べたいと思うなら食べる、そうでないなら食べない。
これでいいのではないでしょうか。

お礼

回答ありがとうございます。
お店の方での調査結果、参考になります。
本人の意思に任せるというところですね。

回答No.5

kyo-mogu

食べますね。時間が無いときは仕方なく残しますけど。

お礼

回答ありがとうございます。
食べる派ですね。
簡単に身が取れるといいですが、それだと煮ている間にお鍋の中に身が落ちますからね。

回答No.4

makocyan

食べますね。それなりに旨味も残っていますし、だいいちもったいないですからね。

お礼

回答ありがとうございます。
まだ食べられるものは捨てるのはもったいないですね。

回答No.3

chie65536（@chie65535）

家で国産シジミを使って作った蜆汁なら食べます。身が大きいので。

某トンカツ専門店で出て来る、お代わり自由な蜆汁は身が小さいので食べません。

お礼

回答ありがとうございます。
外食で割り箸の時に身が小さいと取りにくいですよね。

回答No.2

AVENGER

＞それとも出汁ということで食べないものでしょうか？

汁に溶け出した以上に栄養素が残っていますから、必ず食べます。

お礼

回答ありがとうございます。
貝についている身の方も栄養がまだあるのですね。

回答No.1

tsumiwara

私は食べますが、家族には食べない人もいます。
かつおぶしや昆布の出し殻も食べることが多いです。

お礼

回答ありがとうございます。
同じ家庭内で食べる人と食べない人がいるのも面白いですね。