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塩たらと生たらの見分け方
料理のレシピに、「たら」とだけ書かれてあるのは、生だらのことでしょうか、塩たらのことでしょうか？ 料理超初心者です。すみません、教えてください・・・よろしくお願いいたしま
- iruka_1961
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- 中野 和明（@shizuhachan）
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回答No.1
基本的に、生たらのことですね。 塩だらの場合は、塩抜きするか、料理の味加減を調整するかでOK。
お礼
早速ありがとうございました。塩だらの場合の使い方まで、ありがとうございまいた＾＾とても助かりました。