いわしのみりん干し

質問

こんにちは。
いわしのみりん干しってありますよね。
あれって火を入れなくてもそのままでも食べれるのでしょうか。
レンジでチンでもいいのでしょうか。

回答No.1

nonno36 · ベストアンサー

仰る方法でも全く問題なく頂けます。一番美味しいのは
ガスのグリルで軽く炙って食べるのがベストですね。（個人的見解）

お礼

ありがとうございました。
個人的見解は参考になります(^.^)

補足

ありがとうございます。すみません、火を入れずにそのまま食べれるということでしょうか。

回答No.4

nakagori

食べれらるかどうか、という観点なら食べられるでしょう。でもおいしく食べられるかとなると話は別です。身近にある調理器具なら、オーブントースターで軽くあぶり、火が通って身が反りだしたらＯＫです。火を入れすぎると堅くなってまったくおいしくありません。

お礼

ありがとうございます。
生でも問題はないのですね。。
オーブントースターがあるので利用してみたいと思います。

回答No.3

yuyuyunn

こんにちは

生だとどうでしょうね？

レンジでの焼き方がありました
http://plaza.rakuten.co.jp/mikann77room/diary/200709290000/

ご参考までに

お礼

ありがとうございます。
サイトの紹介ありがとうございます。
魚を干せば火を通さなくていいのかどうか疑問でした。

回答No.2

ahohdori

レンジでチン♪はないでしょ？
ベトッとしてしまいますよ。
ナマでは硬くて、もし歯と胃が丈夫なら・・・!?
やはり火を通してパリッと焼く、
香ばしい香～りがして～きて、食欲も湧きます。

冬は酒の肴にいいですね。
そうだ！酒が切れていたんだ。
夕方、買いに行こ♪

では・・・。

お礼

ありがとうございます。
パリッとがいいんですね。
カルシウムがたくさんありそうだし、値段も手ごろだし食べたいですね。
ありがとうございました。