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「トソサン」って何でしょうか?
多分、「トソサン」の「トソ」は、「御屠蘇」の「屠蘇」だと思います。 それに、ミリンを足すと「御屠蘇」になるそうです。 私は、御屠蘇って、お酒だと思っていたのですが… 御存知の方教えてください。
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お屠蘇はお酒ではなく,一種の薬酒ですね. 生薬を何種類か配合した屠蘇散を(散は龍角散の散と同じですね.)お酒とみりん(みりんだけというところもあり)に浸して作ります. 詳しくは参考URLなどでどうぞ. ちなみに屠蘇散はけっこう漢方薬臭いです.うっかり食器棚に入れておいたら,紅茶のパックがトンデモナイにおいになってしまいました.
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- Rikos
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#1(mimidayoさんも#1ですが・・・)のRikosです。 字が間違っていました。 屠蘇散です。 山椒・防風・桔梗・陳皮・桂皮・蒼求を細かく砕き混合した香りの良い薬草で、漢方として体内の毒素を追い出し、身体を清健にして長寿を計る目的で作られたそうです。 我が家でも、清酒に浸けてお正月に飲んでいます。 みりんだと、子供にも飲みやすいですね。 http://www3.ocn.ne.jp/~olcity/new-shun3.htm
お礼
Rikosさん、訂正の投稿まで、ご丁寧にありがとうございます。 いや~、びっくりしました。何せうちは父が英国人ということや母方もクリスチャンなので、日本の古式ゆかしいお正月に縁がありませんでした。で、テレビや雑誌で見るぐらいなので、お屠蘇を、まぎれもなく、お酒マンマ、と信じ込んでいて、何の疑問もなく話題にもしなかったのですが、テレビドラマで「トソサンにみりんを…」みたいなシーンがあって、えっ!?(@_@)って感じでした。皆さんにお答えいただいて、かる~いカルチャーショックです(^_^;)ちょっと興味あるので、作ってみたいと思います。 ありがとうございました。
- hirohiroro
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こんにちは! お屠蘇は、本来、みりんに「屠蘇散」という漢方薬を調合したものを混ぜるようです。 下記のサイトに詳しいことが出ていました。ご参考いただけましたら幸いです。
お礼
こんにちわ~(^_^) ご回答ありがとうございます。漢方とはびっくりでした(@_@) ご紹介くださったサイト、参考にします!
- mimidayo
- ベストアンサー率24% (905/3708)
http://www.ne.jp/asahi/cn-jp/gold-net/special/jp_guide08_toso.htm http://www.gekkeikan.co.jp/databank/data/00192.html http://www2.ocn.ne.jp/~kenko/kenko6.html 本味醂だったらアルコールが13.5%とかありますから、お酒・・の扱いで良いのでは?清酒を使う場合もありますよね。 お屠蘇に付いてはHPをご覧ください
お礼
ご回答ありがとうございます。hp,参考にします(^o^)たくさんありがとうございます。
- Rikos
- ベストアンサー率50% (5405/10617)
屠蘇酸とは漢方の薬で、キキョウ、ボウフラ、サンショウ、ニッケイ、ビャクジュツを調合したものをいうそうです。 http://www.vital-package.com/medical/syoku/mirin/index2.php
お礼
ご回答ありがとうございます。漢方だったのですね! (T_T)目からウロコ…でございました。
お礼
ご回答ありがとうございます。薬酒なんですね、お屠蘇って。うちは日本の正月行事をしないので、ずっと、あの酒器?の中には、普通のお酒、清酒っていうんですか?あれが入っていると思っていました。お正月だから特別高いやつとか(^_^;) たまたま、再放送の昔のドラマを見ていたら、お正月シーンで、「トソサン」なるものの会話の場面が出てきて、みりんを入れるとか言っていて、何?何?って感じでした。これで謎が解けました。