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お屠蘇を召し上がった事はございますか?
明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願い致します。 私は元日に初めてお屠蘇(おとそ)を頂きました。 暮れに熊本の瑞鷹さんから、味醂の変わりになる赤酒を購入した際に頂いた、屠蘇散て漢方ってか薬草成分がパックされてまして、赤酒に大晦日に仕込んで初詣から帰って頂きましたが、喉の奥が暖まる感じで、いかにも身体に良さそうでした。 熊本では赤酒、鹿児島では黒酒、他では味醂に入れて飲むとはビックリです。 家の方では飲む風習は無いみたいですが、皆様はいかがですか?
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私も飲んだことがないです。 本当のお屠蘇は、漢方っぽいものや本味醂が入っているらしいですが うちではお正月というと、普通の日本酒です。 漢方や本味醂というところからして、きっと健康を祈る意味があるんだろうとか 滋味がある味というのを想像しているのですが・・・。 そういえば、クリスマスの時期に飲む外国のホットカクテルに グリューワインというのがあって、 あれはワインにシナモンやナツメグなどの香辛料や、 干したかんきつ類、甘味などを入れて煮込んでいるのですが なにやらそれを思い出させますね。 西洋も東洋も、人の考えることは似通っているというか。
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- sunifukinn
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ご利益を信じて飲みますけど、味はあまり好きではないですね・・・(笑)
お礼
ご回答ありがとうございます。 確かに美味しいと言うのとはちょっと違うように思いますね(笑)
- sanchezz
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あります! があんまり好きではありません・・・w
お礼
ご回答ありがとうございます。 お飲みになった事は有るのですね。 確かに身体には良さそうですが、お好みで無いのも仕方ありませんね。
- nagate
- ベストアンサー率12% (28/219)
明治神宮で年末に購入しています。しかし最近日本酒が苦手になってきて困った・・・
お礼
ご回答ありがとうございます。 明治神宮販売されてるのですか。 普段、日本酒をお飲みになってらっしゃらないと、苦手になってしまうのか知れませんね。
- 投稿削除メガネ(@chacha0035)
- ベストアンサー率13% (134/970)
こんばんは。 毎年飲んでます。 妻の実家が熊本なので、赤酒で仕込んだのが年末に送られてくるんです。 たしかに身体に良さそうですよね♪ でも個人的には、甘すぎて盃一杯でごちそうさま。 元日の朝に一杯飲んだら、後は芋焼酎お湯割りにチェンジですw
お礼
ご回答ありがとうございます。 奥様が熊本ご出身でいらっしゃいますか。 確かに、身体には良さそうですが、甘いですよね。
- Michael-M-Peter
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毎年頂いております。暮になるとみりんにおまけとして付いているので、あるいは薬屋さんにおまけとして無料で配布されているので頂いてきます。元々は漢方薬屋が配布していたそうです。 うちではみりんと日本酒を適当に(ほぼ半々)混ぜて作ってます。 私はほとんど酒を飲まないので、黒酒とか赤酒とか知らないので一度試してみたいです。
お礼
ご回答ありがとうございます。 元々は漢方薬屋さんの配布だったのですか。 半々なら甘過ぎず宜しいでしょうね。 赤酒は微アルカリ性で、特にお肉が硬くならないのが気に入って、お料理用に使っていて、飲んだのは今回初めてでした。
- sentencespring
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飲んだことはあります。 あの匂いが苦手ですし味もおいしいとは思いません。 家族中で不評でした。 その後は家のお屠蘇は毎年お歳暮で貰う白ワインになってます。
お礼
ご回答ありがとうございます。 確かに、普段味わう機会の無い物ですよね。 私も養命酒はチャレンジした事が有りますが、匂いで駄目でした。 お好みNi合うのがなによりに思います。
- ithi
- ベストアンサー率20% (1972/9601)
yuria2014 さん、こんにちは。 いつも、うちは三が日朝にお屠蘇です。
お礼
ご回答ありがとうございます。 毎年恒例でなさってらっしゃるのですね。 地域差も有るのでしょうか。
- ice rub(@icerub)
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ここ数年は飲んでいませんが、ティーバックのようなお屠蘇パックを毎年いただく機会があったので、その際は利用していました 飲んだのは元旦でなく年が明けてからですので、お正月に飲むお屠蘇から外れてしまうかもしれませんね 飲んだ印象ですがうっすら琥珀色に染まった普通の日本酒の味ですが、香りはとても良く好きな香りだったと記憶しています お屠蘇は味醂に入れるのは知っていますが、やっぱり日本酒でしょう
お礼
ご回答ありがとうございます。 今回は味醂の代用になる赤酒でしたから、結構甘かったです。 日本酒でも良いのですね。 その方が飲み易いように思います。
祖父が亡くなるまではふつうに飲んでいました。 屠蘇散ももらったものか買ったものか、正月前には必ずありましたね。 「お正月」をきちんとやるお家ならば普通にあるのでは? ちなみに庶民でお金持ちなどではありません。
お礼
ご回答ありがとうございます。 家の方では、祖父も飲んだ事がなかったそうです。 これを機会に、これからは行おうと思いました。
- ミッタン(@michiyo19750208)
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我が家は一家揃って下戸なので、飲んだ経験が1度もありません ちなみに、甘酒も私は飲めません どこが美味しいのか分からないんです 身も蓋も無い回答でゴメンナサイm(_ _)m
お礼
ご回答ありがとうございます。 ご家族皆様が飲まないと、そうかも知れませんね。 甘酒も駄目なんですね。 いえいえ、今年も宜しくお願い致します。
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お礼
ご回答ありがとうございます。 今年も宜しくお願い致します。 お酒は詳しく無いのですが、そういうホットカクテルが有るのですね。 お料理の世界ですと、海外でも似たようなのを見かけると何だか嬉しいです。