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「苦い」を意味する酸

「苦い」を意味する語の要素を含む化学物質があったと記憶しています。何だったでしょうか、思い出せません。酸かなにかだったと思います。

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回答No.1

ピクリン酸。 ギリシア語のpikros(苦い)が語源。 ちなみにglucoseはギリシア語のglykos(甘い)が語源。

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