トマト寒天

質問

最近話題になっているので試そうと思うのですが、粉寒天を粉ゼラチンにしても問題はないでしょうか？

回答No.1

inaken11 · ベストアンサー

粉寒天と粉ゼラチンは全く違う物質です。

かたや食物繊維で超低カロリー、ゼラチンは動物性たんぱく質で高カロリー。

回答No.4

mouse1948

ANo.3の再補足＆訂正をします。

ANo.3の１、ですが、
角寒天1本８ｇ(１本で粉寒天８ｇに相当)ですと、
８回分の摂取量が作れます。

また２を下記の通り訂正します。
沸騰させたトマトジュース５００ｍｌに、４gの粉寒天を入れて撹拌し、冷蔵庫で冷やす。
４回分の摂取量が作れます。

回答No.3

mouse1948

ANo.2の補足ですみません。

トマト寒天は下記の方法（あるある大辞典参照）で作ってください。

１、 沸騰させたトマトジュース５００ｍｌに、角寒天１本を溶かし冷蔵庫で冷やす。

２、沸騰させたトマトジュース５００ｍｌに、１～1.5gの粉寒天を入れて撹拌し、冷蔵庫で冷やす。

回答No.2

mouse1948

ly2121さん、おはようございます。

inaken11さんのおっしゃる通り、粉寒天を粉ゼラチンは全くの別物です。
従って粉寒天をお湯に溶かしても、ゼラチンにはなりません。
ダイエットするには、粉寒天１～１.５gを必ず９０度以上のお湯で溶かしてかき混ぜてください。
熱いお湯でないといけません。水では駄目です。
寒天が溶ける温度は９０度以上で、煮立てた時です。
カップに入れ、冷えると固まりますので、ダイエットの為に食してください。
なお、必ず毎食前に食べてください。食後では効果は望めません。

私は、現在毎日、ウォーキング（速歩）早朝１時間弱しています。
ウオーキング前と歩行中＆運動後に、VAAMウオーターを飲んでます。
またところてんダイエットも最近始めました。
毎食前に、１８０gのところてんを食べています。

http://www.ktv.co.jp/ARUARU/
上記「あるある大辞典」のページ左に、「放送テーマINDEX」がありますので、
その６１回に寒天（ところん）ダイエットが掲載されてますので、
参考になさってください。