【漢字】醤油の漢字の由来

質問

【漢字】醤油の漢字の由来を教えてください。

醤油の醤は将軍の将に西と書きます。

昔の将軍はなぜ醤油という漢字を使うのを許したのでしょう？

回答No.1

noname#252332 · ベストアンサー

将に酉(トリ)と書く醤ですが、酉は酒を作る容器で、肉や魚を酒に漬けて作った古代の醤油の意味を表しています。将という字は将軍の専売特許ではなく、将軍とは単に軍を将(ひき)いる人という意味ですが、そのとは、将(まさ)に、などの意味があります。ここでは将という字の意味ではなく、醤の字の発音が将(jiang)と同じだということを表しています。たとえば中国語の比較的新しい外来語ママの妈(ma)は、左がママが女であるという意味を表し、右が発音が馬(ma)と同じであることを表しています。つまり醤は、酒の容器で作るもので発音がjiangである、という文字の成り立ちです。