わらび餅の糖質

質問

わらび餅は水分が多い為に、

大福などに比べると、

単位グラムあたりの糖質の割合は少ないのでしょうか？

回答No.1

177019 · ベストアンサー

「わらび餅」そのものには、製造過程において「糖質」は入っておりません。ただ食べる時に、「きな粉」「蜜」などをかけて食べますが、その中に糖質が入っています。私も若い頃、関西で「わらび餅」の移動販売をして来ましたが、「きな粉」の中に大量の砂糖を入れていました。（関西は甘党）

お礼

arigatou