酢とレモン

質問

レモン酢を作りましたが、どうして使うのか解りません。レモン酢は二カ月めです。ラーメンや煮物・焼き魚・に使って見たいです。

回答No.2

jzajza · ベストアンサー

水で薄めて、氷を入れて飲むと程よい酸味で良いですよ。

回答No.1

noname#201345

＞どうして使うのか解りません
基本的には、ドリンクだと思いますが…どうして、といわれれば
クエン酸など美容・健康目的かな。

＞ラーメンや煮物・焼き魚
マズメシに仕上がる予感。美味しそうですかそれ？
個人的には食べたくないです。

砂糖も入ってるから焼き魚にはキツイし
ラーメンも酢を入れるレシピはあるけど、レモンと糖分が足を引っ張ると思います。
煮物は…お酢煮込み系で鶏肉・豚肉ならなんとか。

クックパッドあたりではマリネのレシピが載ってました。
そっちのほうが良いと思います。