何ラーメンに酢を入れるのでしょうか？

質問

ラーメンに酢を入れる人は
何ラーメンに酢を入れるのでしょうか？

味噌？醤油？とんこつ？つけめん？
酢が好きならどれでも入れちゃいますか？

回答No.1

chigaitakanoha · ベストアンサー

基本、醤油ベースですね。味噌やとんこつには入れません。
つけ麺も醤油ベースなら入れるかもしれません。

お酢と醤油は調味料の組み合わせとして相性がいいです。ラーメン以外でも。
味噌とお酢は、、、微妙です。

ラー油も足して酸辣湯風もアリです。

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

ruu0420

何にでも掛ける友人が居ますが、とんこつに入れてるとこだけは見たことないです。
でも、ちゃんぽんにもかけてたから、とんこつでも有りでしょうね。
他に、ジャージャー麺にもかけてた。

我が家で入れるとすると、やっぱり醤油かつけ麺です。

お礼

ありがとうございました。