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ニガウリの長期保存方法

ニガウリが大量に出来すぎて困っております。 長期保存(半年から一年で冷凍以外)する方法がありましたら教えてください。

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回答No.1

乾燥ごーやーです ちょっと手間かなあ

参考URL:
http://www.58kingdom.net/labo/labo05.html