どなたか「ナマコの煮物」の作り方をご存じありませんか？

質問

「ナマコの煮物」というものがあると聞いて、
作ってみたいのですが、
レシピが分かりません。お分かりの方がいらしたら、
教えて下さい。
中華の干しナマコではなく、生のナマコを醤油味で煮るレシピが欲しいのです。
お願い致します。

回答No.1

yuki360679 · ベストアンサー

お姑さんは、ナマコを塩できれいに洗って、内臓を取り出し、輪切りにして、煮て、葱と醤油を加えてお澄ましを作ります。

お礼

有難うございました。
参考になりました。