二十日大根が赤でなく白く育ちました
中学校の技術科目で課されていた宿題で、自宅で二十日大根を育てていました。ペットボトルを用いた栽培で、屋内の窓際で育てました。赤い蕪ができるはずだったのですが、40日ほど経過しても白いままでした。原因は何と考えられるでしょうか。
屋内は冷房を入れていたのですが、窓際で陽当たりはよくしていたので夏場は30度を超えていたことが多々あったとは思います。
ちなみに、ベランダ（屋外）でも育てていましたが、暑すぎたせいか、葉はかなり小さく、なかなか大きくなってくれません。色もあまりよいとはいえません。野菜用の土を使っても暑さにはかなわなかったようです。
根の部分が思うように膨らまなかったので、途中から土でうっすら覆うようにしたところ、丸くはなりました。
サラダに入れて食してみたのですが、辛味大根顔負けの辛さでした。激辛です。
そろそろレポートを書いて出さなくてはなりません。
しかし、白くなった理由がネット検索してみてもうまくでてきません。経験上おわかりになる方、どうぞお願いします。
お礼
ありがとうございます。