もやしの美味しい食べ方教えてください！

質問

もやしって安くって栄養もあるので、よく買って食べるのですが、いつも炒めて醤油味や塩味を付ける程度です。

何か簡単で美味しい食べ方は無いでしょうか？

回答No.2

chibi4731 · ベストアンサー

こんにちは。

うちは、もやしを炒めて、塩コショウで味付けして最後に玉子を
絡めてある程度玉子が固まったら、醤油で味付けて出来上がり。

後は、夏場にですが、もやしをゆでて冷水で冷やしたものを
水を切り、わかめ、ハム、きゅうりをきざみ醤油味のドレッシングで
味付けして食べたりもしますよ。

参考になれば。

お礼

ありがとうございます。
二つとも簡単で美味しそうですね。
特に二つ目の冷やし中華風の料理はボリュームもあって凄く惹かれました。

回答No.1

noname#57571

炒める時にオイスターソースを使うと別物になります （^￢^ ）

お礼

ありがとうございます。
オイスターソース味も確かに美味しそうですね。
マヨネーズをかけて焼きそば風にしても美味しそう。