モヤシさん

質問

野菜炒めとか言って殆んどモヤシのもあるし、安くていいんだけど栄養はあるんですか？？？

回答No.1

mineshi · ベストアンサー

栄養素といえば、ビタミン類がよく挙がりますが、
それ以外にも摂取に必要な栄養素は色々あります。

もやしはミネラルやビタミンなど血液や循環に関わる
栄養素があったり、アスパラギン酸など疲労回復に役立つ
栄養素があり、食物繊維も水溶性だったりして胃腸の働きを助けるので、
コンスタントに食べる食材としては、非常に安上がりで
いいものだと思います。

下記サイトとかも参考までに。

参考URL：

http://www.moyashi.or.jp/nutrition/

お礼

体にいいんですね

ありがとうございました