発芽玄米炊き込みご飯の冷凍保存について

質問

こんにちわ。発芽玄米で炊き込みご飯を作ろうと思っているのですが、
冷凍保存は可能なのでしょうか？それに消費期限は・・・？
知っていらっしゃることがあったら、ぜひ教えて下さい。

回答No.1

blueroses · ベストアンサー

発芽玄米。おいしいですよね～。
さて、冷凍保存ですが、あたたかいうちに一膳ぐらいずつラップに包み、
（四角にするのが収納しやすい）少し冷めたら冷凍庫へ。
（できればフリーザーバッグにいれるのが良い）
私は２.３日で食べてしまいますが、１週間は全く大丈夫です。
ちなみに最近は一膳分ぐらいずつ保存できるZipLockの器がありますので、
そちらを利用しています。便利だし、何より繰り返し使えますから。

お礼

回答ありがとうございます。
普通のご飯のように冷凍保存が可能なんですね♪
さっそく作って、余った分は冷凍保存しまーす。