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ケーキ型を買い替えようかと・・・
現在ケーキを作るのが楽しくて・・・今いろいろなケーキにチャレンジしています。現在持っている型はテフロン加工のものですが、本などを見ると専門家の方は「アルミがいい!!」とかおっしゃっていたり・・・シフォン型がかなり疲れてきたので再購入を考えています。どの素材のものがいいのでしょうか??アルミだとクッキングシートなどを使わないとダメですか?? あとカステラはケーキ用角型で焼けますか??
noname#51648
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noname#39619
回答No.1
http://www.rakuten.co.jp/hyakuemon/430111/522634/ ↑こちらですとかなりお得なお値段で色んな型購入できます。シフォン型も小さいサイズですがあります。 カステラですが、木枠の型だと紙を巻きつけるのが面倒で・・・最近はテフロン加工のスクエア型で焼いています。たいして差は気になっていませんが・・・。
お礼
回答ありがとうございました。友人に教えてもらったカステラの作り方は新聞紙で作るというもので、作るだけでも時間がかかり、できればカンタンなやり方でやっていきたかったので。スクエア型は元々欲しかったので、まず購入して挑戦してみます。