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高野豆腐（シミ豆腐）
高野豆腐別名シミ豆腐ともいいますがそれを英語でいうとなんと言うのでしょうか？ たしか豆腐はtofuだと思うのですがやっぱり高野豆腐もそのままなのでしょうか？
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質問者が選んだベストアンサー
このサイトに出ています。 僕は「ミイラ豆腐」だと思いました（ｗ
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- cubics
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回答No.3
http://www.alc.co.jp/ だと、「frieze-dried bean curd」と出てくるので、 freeze-dried tofu で通じるとことは通じるでしょうし、 「bean curd」の一種だと言わなければならない場合もあるでしょう。
- 参考URL：
- http://www.alc.co.jp/
- バグース（@bagus3）
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回答No.1
今、思いついたんですが ｄｒｉｅｄ ｔｏｆｕ というのはどうでしょうか。
お礼
ありがとうございました。大変参考になり、まさに私が欲しい情報が満載のホームページでした。ありがとうございました。