手作りベーコンが作りたい！ おすすめの燻製器 スモーカー

質問

こんにちは。手作りベーコンにチャレンジしたいのですが、おすすめの燻製器はありませんか？？

家庭で使用するもので、ベーコンができればいいです。値段はできるだけ安いものがいいのですが・・

よろしくお願いします！

回答No.2

saltbeach · ベストアンサー

私がときどき参考にしているHPを紹介します。
左側のメニューの「ヨーロピアンフード編」にベーコンがあります。
http://www.ajiwai.com/index.htm

簡単にやろうと思えば、中華なべともち網などを使えばできますよ。昔、母がやっていました。
同じ方法が載っていましたので。
↓
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2000q3/20000809.html

参考URL：

http://www.ajiwai.com/index.htm

お礼

お返事ありがとうございます。
参考にさせていただきます☆

回答No.1

zorro

こんな物で出来ますよ・・・

参考URL：

http://www5f.biglobe.ne.jp/~nobukun/kunsei/do-gu/index.htm

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