しけった落花生

質問

落花生が湿気ってしまいました。何かおいしい食べ方はありますか？また利用方法があったら教えてください。

回答No.2

k2675 · ベストアンサー

こんばんは。

こちらにいくつか対応策と、利用法がありますので、ご覧下さいませ。

○　落花生Ｑ＆Ａ
http://www.peanuts-jp.com/
→落花生Ｑ＆Ａコーナー新設しました！
→「Peanuts Gallery」内の「もっとおいしく落花生」　へ。

ご参考までに。

参考URL：

http://www.peanuts-jp.com/

お礼

なるほど～こういうサイトがあったのですね！参考になりました。ありがとうございました。

回答No.3

noname#8446

その落花生はいわゆるバターピーナッツのように味つきのものですか？
味がついていないものなら、フードプロセッサなどで粉末状に砕いてケーキを焼く時にアーモンドパウダーの代わりに使えます。市販のアーモンドパウダーのようにキメが細かくないので食感がザラっとしますが、プチプチ感が結構いけますよ。

お礼

そういう使い方もあるのですね。ためしてみます。回答ありがとうございました。

回答No.1

myume

フライパンで軽く空炒りして

　・　すり鉢ですってピーナッツ和えに使う。

　・　細かく砕いてフライの衣に使う。

　・　砕いてピーナッツバターに混ぜる。

　・　砕いてアイスクリームのトッピングに。

お礼

ためしてみます。回答ありがとうございました。