英字新聞翻訳 添削のお願い

質問

英字新聞の翻訳をしました。長文であり、苦戦しました。　意訳もしてみました。　どなたか添削をお願いすます。
(1)A Chinese Delicacy Straight From the Swiftlet’s Mouth
ツバメの口から直接の中国の御馳走
→　ツバメがつくる中国の高級料理
(2)What in the World　By DAN LEVIN JUNE 9, 2016
「一体全体」　ダン・レビン　2016年６月9日
　　→　世界の不思議　ダン・レビン　2016年６月9日
(3)Scan the menu at some of China’s more expensive restaurants, and you’re likely to come across bird’s nest soup.
ある中華料理のより高価なレストランの一つのメニュー（献立）に目を通したとき、鳥の巣のスープに出くわしそうである。
　→高級中華レストランのメニューには、鳥の巣のスープがありそうである。
(4)According to traditional Chinese medicine practitioners, the soup provides a boost to the immune system, smooths the skin and acts as an aphrodisiac, which may be why the dish can sell for thousands of dollars.
伝統的な漢方の開業医によれば、「そのスープは免疫システムを向上することを促し、滑らかな肌、そして媚薬として働く料理は数千ドルで売ることができる。」という。
(5)It requires a special kind of nest, made by a particular species of swiftlet, a tropical bird mostly found in Southeast Asia.
東南アジアでたいてい見られる熱帯地域の鳥である、アメツバメの特別な種類がつくった、特別な種類の巣が必要である。
→　東南アジアでよく見かけられる熱帯の鳥であるアメツバメが作った特別な種類の巣が必要である。
(6)And guess what this bird uses to build its nest? Not twigs, leaves or even feathers, but its own saliva.
そして、次にその鳥がそれを作るためになにをするか推測できる？　小枝、葉っぱ、羽（羽毛）どれでもなく、それ自身（アメツバメ）の唾を使う。
→　では、アメツバメは巣をなにで作るか？　小枝、葉っぱ、羽（羽毛）どれでもなく、それ自身（アメツバメ）の唾を使う。
(7)Yes, gobs of spit make this dish one of the most expensive in the world.
　そうです。ツバメの唾が世界で最も高価なその一皿（料理）をつくる。
(8)Many of the nests come from the Philippine island of Palawan, a tropical paradise often used as a filming location for action movies like “The Bourne Legacy.”
　巣の多くは、フィリッピン諸島のパラワンに由来する。アクション映画の「ボーンレガシー」のような撮影のためのロケ地として、しばしば使われる熱帯の楽園。
→　巣の多くは、アクション映画「ボーンレガシー」などのロケ地としても有名な熱帯の楽園パラワン（フィリッピン諸島）産である。

回答No.1

bakansky · ベストアンサー

まずは自分でざっと訳してみましたので、それを初めに紹介してみます。

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　高級な中国料理店に行ってメニューを見ると、燕の巣のスープというのがあるのを見ることがある。中国の伝統的な医術を施す医師によると、そのスープは免疫システムを向上させ、肌を滑らかにし、精力をつけるという。何千ドルも払ってそのスープを注文するのは、その効果を期待してのことかもしれない。

　そのスープの素材は、東南アジアのほぼ全域で見られる熱帯性の鳥であるアナツバメの作る、特殊な巣である。さて、その鳥が巣を作るのに使う素材は何だろう？　小枝とか、木の葉とか、羽根とかではない。何と、自分が分泌する唾液なのだ。

　そうなのだ。この、世界で最も高価な料理の１つといえるものは、大量の唾でできているのだ。

　その巣の多くはフィリピンのパラワン島産である。その島は熱帯の楽園ともいうべきところで、しばしば 「ボーン・レガシー」 のようなアクション映画のロケ地として使われる。

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(3) 特に問題はなさそうです。ただ、小さいことをいえば、「ある中華料理のより高価なレストランの一つのメニュー」 とありますが、「ある中華料理の」 と 「レストラン」 という語が離れているのが気になります。要するに 「中華料理店」 のことなので、そう書いてしまった方がすっきりすると思います。また、some of ... は 「ある ～」 という意味ではありません。あえて訳すなら 「いくつかの」 になります。

(4) ここも、辞書を引きながら意味を当てていったという感じ。日本語の文としては 「向上することを促し」 などというのはしつこい。単純に 「促し」 か 「工場させ」 だけで分かるはずです。また、「数千ドルで売ることができる」 という表現は、モノみたいで、料理のことをいうにはそぐわない気がします。

(5) ここは、なかなかうまい訳になってると思います。

(6) 「推測できる？」 という部分を読んで、失礼ながら、ちょっと笑ってしまいました。たとえば Guess who? だと 「誰であろうか」 みたいなもんで、ここでは 「何であろうか」 と、いわば間を取る形にしているだけです。

(7) ここも one of ... を 「その一皿（料理）を」 と訳すのは正しくありません。one of ... は 「～ の１つ」 という意味です。

(8) ここは問題なさそうです。

お礼

bakansky さん　丁寧に見て頂ありがとうございます。　後ほど、もう一度訳し直してみます。　今後とも宜しくお願いします。