果実のフルクトースの起源

質問

果実は哺乳類や鳥類との共進化の過程で生まれたという説がありますが、その説にたったとき、糖質としてグルコースではなくフルクトースが選ばれた適応的背景はなにか考えられるでしょうか？

回答No.1

tigerhorse

彼らが、より甘いと感じる糖類だから、と考えると貴方が信じる説と整合がとれますね

お礼

ありがとうございます。
フルクトースの代謝をもう少し勉強してみます。