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フォンダンショコラとガトーショコラは
同じお菓子で 呼び方が違うだけですか?
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noname#259681
回答No.1
フォンダンショコラはなかにとろけるチョコが入っていて、温めて食べるのが本来の食べ方。 コピペ fondant (フォンダン)は「溶ける」という意味の動詞 fondre の現在分詞に由来する男性名詞である。 ガトーショコラは中にとろけるチョコは入っておらず、食べるときにまた温める必要はない。
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ありがとうございました。