ほうれん草

質問

実験で、クロマトグラフィーを用いてほうれん草を分離しました。
ほうれん草に含まれているアミノ酸の種類を教えてください。

回答No.1

tanikuti · ベストアンサー

生のもので、イソロイシン１８０　ロイシン３２０　リジン２３０　メチオニン５５　シスチン５０　フェニルアラニン２４０　チロシン１６０　スレオニン１７０　トリプトファン１００　バリン２３０　ヒスチジン１００　単位：ｍｇです。成分表に載ってたので正確だと思います。