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糖質制限食について
主食をやめると健康なると言う本もありますが、どうなのでしょうか。
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効果がある場合とない場合があります。 また、素人判断で陥る危険は、テレビでも強調されています。 本を読んで、簡単に取り組むことの危険です。 下手をすると、日常生活もままならなくなる。 医師に相談しましょう。
- rokutaro36
- ベストアンサー率55% (5458/9820)
糖質ダイエットの基本は、 米国糖尿病学会の発表が元になっています。 つまり、基本は、「医師の指導の下で行うダイエット」 なのです。 米国人は医師の指導が必要で、 日本人は不要…… なんて、ことが起きるはずがありません。 つまり、基本は、糖質制限をしている医師のもとで 指導を受けながら、ダイエットするというのが正解。 本を読むならば、ちゃっとした医師が書いている本が良い。
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ありがとうございます。
- u-lily
- ベストアンサー率41% (307/746)
私もつい最近ダイエットとして実践してみました。 自己流でかなり制限した結果、ダイエットとしてはびっくりするくらい効きました、 ですが、目的の体重に達し、少しずつもとの食事(糖質を普通にとる食事)へ戻そうとした時分、ほんの少しの糖質でもいきなり血糖値があがるような感覚に襲われて怖くなりました(小粒のあられせんべいをほんのひとかけらつまんだだけだったのですが…)。 あとあと調べてみると、糖尿病までいかないまでも、もともと血糖値が高めの人がすると、逆に糖尿病を誘発する恐れがあるとか…。実践後に初めて知りました。 血糖値は簡単に測れないので、どうなったのかはなんとも言えませんが、今はとりあえず糖質をとって頭に血がのぼるような感覚はなくなりました。 今回の件で、むやみに栄養を偏らせるのはよくないな、と実感。 ただ、これまで確かに糖質をとりすぎていたことの自覚ができたことで、糖質制限とまではいかないものの、「とりすぎない」という方向での生活になったことはよかったと思います。 むやみに偏らせず、心持ち控える、くらいであれば、問題なく健康にもよい、と言えるかもしれませんね。 参考まで。
お礼
ありがとうございます。
私もそれ系の本を買い、実践し始めました。 まだ、始めたばかりなので効果はわかりませんが、チョット説明だけしたいと思います。 「糖質オフダイエット」は「炭水化物(抜き)ダイエット」とは、若干違います。 炭水化物は「糖質+食物繊維」だから駄目と言っているので、炭水化物ダイエットよりも制限がきつくなります。 但し(炭水化物ダイエットがどうかは知りませんが)基本的に「カロリー制限なし」と言うのが、今までのダイエットと違う点ではないでしょうか。 「基本的に」と言うのは「暴飲暴食しては駄目」という事ですから、それは当然でしょう。 (正しいかどうかは、私には判断できませんが)糖質を摂ると"肥満ホルモン"と言われる「インスリン」が分泌され、それが脂肪として体に蓄積される仕組みなんだそうです。 そして、糖質を摂らないと「自分自身でエネルギーを作り出す能力」である「ケトン体」が生産されるようになり、より痩せやすい体質になると言う事です。 そして、糖質は人間に必ずしも必要な成分では無く、必ずしも糖質を摂らなくても大丈夫だそうです。 但し、糖質と言ってもいろいろあるため、「ブドウ糖」とか、すべてがすべて不必要ではないですが、それは糖質が少なくブドウ糖が含まれている食品がありますから、100%の糖質オフでない限り大丈夫なようです。(サプリメントなんかで摂取してもいいですしね) ちなみに本を読むと「マヨネーズはいいけど、ケチャップは駄目」とか、いろいろとおもしろいです。 私自身、酒を飲むのが好きなためか、必ずしもご飯を食べなくても大丈夫なので、私には合っていると思います。 結果、どうなるかはわかりませんけどね。 まぁ、楽しみながらやろうと思っています。
お礼
ありがとうございます。
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ありがとうございます。