このようなお蕎麦屋さんがあったのですが…是非ご意見を!
皆さんはお蕎麦屋さんで、お蕎麦を食べますよね?
実は今日…都内のホテルに泊まっていて、お昼時にホテルの裏にお蕎麦やさんがあったなぁ~…。
…と思い入ってみました!
さっと食べて部屋に戻りくつろぐつもりだったので、
夫婦揃って軽い身なりで入りました!
なんとなく、少し有名?…というか老舗?…なのか?
そんな雰囲気を感じられるお店でしたが…大きい感じの店舗でもありません。
お客さんは結構入っていましたが、とても静かで、食べ終わったらすぐに去って行く様子でした。
メニューをみても…
「あられそば」とか…
他のメニューをみてもわからない感じが多かったので…。
ひとまず…てんぷらそばを頼みました!
出てきたおそばは…特に美味しいとかまずい…というのはなく、
ただ器が…15㎝くらいの直径の小ぶりのもの。
天ぷらも…エビチリに使うエビにうっすら衣がついている上に…
天かすが雪のようにかかっていて…
混ぜると、おつゆ全体に広がってしまい、
味もうすい感じで、とても不思議でたまりませんでした!
お茶もお冷やも出てきません。
たぬきそば…とか、きつねそば…とか、いまいち書いてないし…変わった名前で…。
てんぷらそば自体は1500円で…ちょっと高いなぁ…とも思いましたが、そういう、こだわりのある有名なとこなのかなぁ~?…とか。
隣のカップルは熱燗と板わさを最初頼んでいましたが…、見たところ、板わさは、白いかまぼこが厚さ1、5センチくらいのが二枚で580円。
あまりにもびっくりで…怒る気持ちも起きないし、とにかく不思議な気分で食べてすぐ出てきました!
そうそう!…なぜか食べ終わった頃、そば湯が出てきましたが…
温かいおそばに、どうやって、そば湯を飲むのかなぁ~?…とか思ったり。
このようなお店は…名前やブランド的に営業しているのでしょうか?
同じような経験をした方に、お話聞きたくて書かせて頂きました!
その他気づいた事などお願いいたします!
なんか不思議である意味では貴重な体験?だったのかなぁ?
宜しくお願いいたします
m(_ _)m m(_ _)m
お礼
こちらでも調べてみましたが、この根っこのネリみたいですね。 ネリを繋ぎにも使うと聞いて根っこなんて口にして大丈夫なのかと思っていたのですが、 良く考えたらアオイ科にはマーシュ・マロウがありましたね。 ご回答、ありがとうございました。