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穂先メンマやわらぎでなにか!
子供が好きでたくさん(1キロも!)買ってしまいました。さすがに1キロはなかなか減りません。 おすすめメニューを教えてください。
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中華風のサラダに入れたり、パスタにしても美味しいですよ。 koumakiさんお勧めのチャーハンも美味しそうですね! アレンジして、炊き込みご飯にしても美味しいと思いますよ。 メンマに味がついていますので、お醤油と酒を少し加える程度で 味付けは、じゅうぶんだと思います。 チャーシューを入れても、美味しそうですね。 細切りのキュウリと和えて酢を少し加えると、中華風酢の物になります。 桃屋のサイトに、いくつかレシピが載っていましたので 参考にしてください。 http://www.momoya.co.jp/HD/recipe/ichiran.html http://www.momoya.co.jp/menu7-yawaragichikuwaae.htm 少し調べたら、炊き込みご飯のレシピがありました。 http://www.s-recipe.com/e30505/tue_3.html http://www.s-recipe.com/convini/vol35.html
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- koumaki
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sorahoshiさん、こんにちは☆ すんごい量ですねー(^^;) でもたしかにおいしいですよね☆ 焼き飯はどうでしょう? 他に卵、ねぎ、にんじん等を合わせて作る! 油はごま油がグーです!卵が炒まる前にご飯をジュッ。 混ざったら残りの具を入れて炒め、ガラスープで味付け☆ なければ塩・こしょうでOKです☆ パラッとなれば、しょう油を少々鍋ふちに回しいれて完成! 他には、たこときゅうりとを合わせて、少ししょう油をかけて、お酒のお供に☆ いかがでしょう(^^)
お礼
koumakiサン、早速ありがとうございます!! 焼き飯、息子がよだれをたらしそうです^^; ちょうど今夜は冷やご飯が山のようにあるので、塾帰りに作ってみます(^0^)
お礼
ありがとうございます!!参考になりました(^0^) ホント、1キロもあるので、クリスマスだってのにメンマチャーハンに、メンマの和え物でした。 いくら美味しくても量は考えて買いましょう^^;V