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美味しいメンマを買いたい

家でラーメンをつくるとき、ネギ、煮たまご、チャーシューは なんとか自分で作ったり、お店で買えます。 メンマも少量パックをスーパーで買ったのですが味がイマイチでした。 消毒臭がするというか・・・薬品くさいというか・・ かといって通販だと送料もかかってばかばかしいです。 (700円のメンマを買うのに600円の送料とか) 東京駅・錦糸町・日本橋あたりで、少量パックで、美味しいメンマを売ってるお店など 教えていただきたいと思います。

みんなの回答

  • redowl
  • ベストアンサー率43% (2140/4926)
回答No.1

煮卵に手間かけていらっしゃるなら、メンマも手作りしてみては? スーパーで、メンマ用にカットされた水煮パックもしくは 塩蔵メンマを塩抜きしてから、お気に入りのレシピで味付け。 冷凍保存状態が良ければ、2週間持つとの事。 レシピ例 www.nhk-book.co.jp/ryouri/qa/0404.html#1

natuko_
質問者

補足

さっそくありがとうございます。 しかし、すぐ食べたい、というときは 卵→コンビニでゆで卵購入 チャーシュー→お肉屋さんで購入 ・・と出来ますので、メンマも買って帰るだけにしたいと 思っています。