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説明文の英訳をお願いいたします。
二つの包丁は刃の長さが異なります。 短いほうの包丁は、一般的なサイズです。 長いほうの包丁は本当に希少で、おそらく今の 日本でも新品のものは数本しかないと思います。 値段が若干高めですが、他の玉鋼を使った刃物は 日本のコレクターの間でもっと高い値段で 取引されていますので、お買い得だと思います。
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Two cooking-knives differ in length. The shorter one is of regular size. The longer one is extremely rare, and you may only be able to get a few of such kinds if they are not secondhand ones. Although you might think the price is a little high, I think they are a good buy because cutlery made from sand iron is being traded at higher prices between collectors in Japan.