ちょっと説明が難しいので図を描きました。

質問

ちょっと説明が難しいので図を描きました。

包丁のサイズを説明するのに、ここの箇所という
言い回しが難しくて困っています。
よく商品の説明欄にのっているような
一般的なサイズの書き方について教えてください。

----図の番号部分です------

(1)包丁の全長
(2)刃の横幅(刃の長さ)
(3)刃の縦幅
(4)刃の厚み(包丁の背の厚み)
(5)グリップの横幅
(6)グリップの縦幅
(7)グリップの厚み
(8)総重量(柄を含む)

回答No.4

SPS700 · ベストアンサー

横だの縦だのと言うのが誤解を招きやすい、（例えば（５）は length （長さ）という感じですが、原文は横幅となっています）図をお書きになったのですから、図に物を言わせて

（４）Thickness at the non-cutting edge

（８）Total weight (including the handle)

くらいであとは番号だけでいいのではないでしょうか。

補足

お世話になってます。「(3)刃の縦幅」ですが、英語のPointにあたる部分です。
ちょっと形が違うので、別の言い方だと「包丁の先端の幅」または「ポイントの幅」
が適当かと。どうに訳すといいですか？

回答No.3

NIIMAN

「ANo.2」の者です。

包丁屋のオーダーのＨＰがあったので、参考までにＵＲＬを添付しておきます。

http://www.utihamono.com/info/order-ho.html

回答No.2

NIIMAN

(1)　包丁の全長
(2)　刃の幅
(3)　刃の長さ（刃渡り）
(4)　刃の厚み
(5) 柄の幅
(6) 柄の長さ
(7) 柄の厚み
(8) 包丁の総重量

素人に包丁の部位を説明する場合、上記の表記でわかると思いますが・・
あと、片刃の包丁なら利用者の利き腕の表記（右利き用、左利き用）も必要と思いますが。

回答No.1

tanuki4u

http://en.wikipedia.org/wiki/Kitchen_knife

とりあえず　まんまその図のとおりに英文が振ってある