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HB 8割の分量で普通に食パンが焼けますか?
先日、パナソニックのSD-BH103というホームベーカリーを買いました。(1斤用) 普通に食パンを焼くと、大人2人、子ども2人で食べて、6枚切り1枚分ぐらいあまります。毎回6枚切りにするより単純に4分割して食べたい、余りの分を次の日に食べるより、全員が毎回焼きたてを食べたいという理由からです。 一回で4人食べきりサイズは今の大きさの8割ぐらいだと思うのですが、1斤の8割の大きさに焼くことはできますか? できる場合、単純に考えると、80%の分量ぐらいが丁度良いかなぁと思ってるのですが、全てを80%にして良いのでしょうか? 例えば、強力粉250gを8割の200gにして、 その他の分量も全て8割の量で焼く、、、とか。 全くの素人なので、教えてください。よろしくお願いします。
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- mas-george
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回答No.1
おなじパナソニックのHBで1.5斤用を使っています。 1斤の分量で問題なく焼けます。