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ビタミンＣって・・・
ビタミンＣって・・・ 鉄イオンを２価→３価に参加することができますか？ またその理由を教えてください
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- asagimadara39
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回答No.2
ビタミンCは別名アスコルビン酸で、 酸化防止剤となるくらい、強い還元性を持ってます。 なので、還元剤として使われることはあっても、 通常酸化剤として使われることはないです。
noname#116453
回答No.1
できません。 理由はそれをするだけの酸化力がないからです。 まあ、これは結果を言い換えただけで、理由にはなりませんけど。
お礼
酸化力がないんですね・・・ ありがとうございます。