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キノコ の糖での栽培
キノコを栽培したいのですが、なんらかの方法で糖(特に単糖) を使って成長が速くなったりするのでしょうか。 もし、そのようなことが起こるのだとしたら、その方法を詳しく教 えていただけたらと思います。 また成長が速いキノコを教えてください。 お願いします。
- blanc_2010
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- 生物学
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キノコには糖質が必要ですが、必要量はキノコによって異なるでしょうし、栽培には培養基の組成も重要になってきます。 すべのキノコが同一の組成で育つ訳ではありませんが、菌糸の培養速度が速くなると子実体の成長も早くなる事もあるようです。 http://www.ekouhou.net/%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%93%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E7%94%A8%E6%88%90%E9%95%B7%E4%BF%83%E9%80%B2%E5%89%A4/disp-A,2008-17782.html http://www.nodashokukin.co.jp/material/index_s.html?id=2 http://www.ekouhou.net/disp-fterm-2B011BA07.html ＞また成長が速いキノコを教えてください。 ヒラタケなら４０日、えのき・エリンギ・マイタケが６０日くらい。 培地等を工夫して培養を早める事が出来れば、５～１０日くらい短縮できます。 http://www.world-mushroom.com/j_cultivation.htm
お礼
ありがとうございます＾＾