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焼き栗ってどうやって作るのですか?
生の栗を沢山いただいたので、焼き栗にしようと思うのですが、 家庭では、何を使って、どうやって焼くのかわかりません。 どなたか教えてください。お願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは 参考までにですが オーブンなら http://cookpad.com/recipe/8715 魚グリルなら http://cookpad.com/recipe/282102
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noname#260262
回答No.3
こんにちは。 昔、子供の頃にやった方法。 空き地や公園の砂場に穴を掘り(10~15cm)、落ち葉や紙くずを入れ、生栗を入れて更に落ち葉を重ねて、火を付ける。 「パチッ!」とはぜる瞬間に火の粉も飛ぶので、注意して全ての栗が焼けるまで辛抱。 枝などで栗を掘り出し、殻が割れている栗を食べます。 焼けているとは言え、生のそれも買ったのでなく、野生の山栗でしたので、相当おならが続きました。それでも、抜群に美味しかったです。 失礼しました。 現実的なのは、No.1様の魚焼きグリルかと思います。 火力の調節もできますので。 余計なお節介ですが、炊飯器でもやってみた事がありますが、内釜のコーティングが作った数日後、剥がれ始めました。栗だけのせいじゃないかとは思いますが、ご注意を。
質問者
お礼
どうも有り難うございました。注意します。
- Cottonwool
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回答No.2
炊飯器で似たようなものが作れます。炊飯器によっては上手くいかないものもあるので注意書きもご覧になってください。 炊飯器でホクホク焼き栗 お釜でポン栗 http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20031008a/index.htm
質問者
お礼
なんだか面白そうですね。やってみます。 どうも有り難うございました。
お礼
どうも有り難うございました。さっそくやってみます。