くこの実の食べ方

質問

先日くこの実を購入しましたが、正確な食べ方が思い出せません。
たしか、水で一度戻してから使うような気がしたんですが。
ご存知の方、教えてください。
また、くこの実を使った簡単なデザートの作り方をご存知でしたら是非教えてください。

回答No.4

Hurricaaaaane

ご家庭にオーブンがあれば
クッキーの具として使ってもおいしいです。

お礼

シンプルだけど、ツボにはまった回答、どうもありがとうございました！！！

回答No.3

yu-taro

koba_ponponさんこんばんは。
くこの実ですが、サラダやケーキに入れたりスパゲッティに入れても美味しいです。そのまま食べられるのでピーナッツやおせんべとも合うようです。

　くこの実を食べるようになって、少し高かった血圧が下がってきたり、肝臓の調子が悪く疲れやすかったのですが、だんだんと良くなってきているみたいです。

　気軽に食べられる健康食品として宜しいのではと思います。

お礼

教えていただいてありがとうございます。
スパゲッティにも入れるんですか！どんな具にあわせるんでしょうか。是非教えてほしいです。
ピーナッツに混ぜるのは色どりも良くなるし、肝臓に良いのならビールのおつまみにも良さそうですね。

回答No.2

noname#3426

そのまま召し上がれます。
一日２０粒を目安に。サラダやスープに入れてもいいし、お茶と一緒に煎じても美味しく召し上がれます。

参考URL：

http://www.ne.jp/asahi/univer/shop/kuko.htm

お礼

ありがとうございました！！
一日２０粒目安っていうのは初めて知りました。
知らなければ、どんどん食べていたかも(~_~;)

正確な食べ方を教えていただけたので、色々試してみようと思います。

回答No.1

tochi-kun_001

正確な食べ方かどうか知りませんが、私がくこの実を食べたのは、
1　杏仁豆腐の具の一つ（お椀1杯分で、数個程度）
2　白粥の上に3個ぐらい
3　何かのカップ麺に、具として数個程度入っていて、(＠_＠;)

ってな感じで食べました。どれも、水で戻したとかの感じはなかったです。
くこの実が主体って感じではどれも無かったです。参考になったでしょうか？

お礼

＃２の方も書いておられましたが、くこの実は主体でないのですね…。
カップ麺にまで入っていたとは驚きです！
白粥なんかは良さげですね。
どうもありがとうございました！！