ベストアンサー 炭水化物を 2008/10/15 10:25 炭水化物を効率よくエネルギーに変えるには何の栄養素が必要ですか？ みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー yara ベストアンサー率25% (166/661) 2008/10/15 10:33 回答No.1 一般的には、ビタミンＢ１とされています。 質問者 お礼 2008/10/15 10:47 早速の回答ありがとうございました♪ 通報する ありがとう 0 カテゴリ 学問・教育自然科学化学 関連するQ&A 炭水化物と糖分の違い テレビを見ていて素朴な疑問なのですが、よく脳を働かせる栄養分は糖分で、身体を動かす栄養分は炭水化物をはじめとしていると聞きます。 しかし炭水化物は分解されて体内で糖分になるのなら、身体も炭水化物ではなく糖分で動いているということになるのではないのですか？ 一番手っ取り早い身体のエネルギーは炭水化物ではなく糖分とならないでしょうか？ すると運動前にはおにぎりではなくケーキが合っているように考えてしまいます。 なぜ炭水化物といわれ、区別している理由がわからないのです。 違いをおわかりの方どうかおしえてください。 よろしくお願いします。 【医学】お米は炭水化物でエネルギー変換効率が高いそ 【医学】お米は炭水化物でエネルギー変換効率が高いそうですが、お米以上の炭水化物でエネルギー変換効率が良い食べ物って何があるのでしょうか？ さつまいもよりお米の方がエネルギー変換効率が高いのですか？ バナナよりお米の方がエネルギー変換効率が高いのですか? 低炭水化物ダイエットをしたいのですが 低炭水化物ダイエットというのをしようと思っています。 調べたところ、炭水化物が不足すると、体が脂肪をエネルギーに変え、 その時にケトン体というものが発生し、血液が酸性に偏ることが分かりました。 このケトン体というのが溜まると、具体的にどのような症状が出るのですか？ またそれを防ぐには、どのような食べ物（あるいは栄養素）を摂取すればいいのでしょう？ お茶やコーヒーなどを飲んでしっかり尿を出していれば大丈夫なのでしょうか？ 日本史の転換点？：赤穂浪士、池田屋事件、禁門の変に見る武士の忠義と正義 OKWAVE コラム 炭水化物はどうとるべき？ 炭水化物はどうとるべき？ 栄養のカテゴリで反応が思わしくないので、再投稿します。 おなかがすいたらすぐにパンなどをたべてしまう癖があります。 でも、グリコーゲンなどでブドウ糖は蓄えられているし、おなかがすいただけではパンなどを食べないほうがいいのかなとも思います。 すぐに炭水化物をとると、インスリンの分泌などがおかしくなるんじゃないかという懸念ももっています。 栄養に詳しい方、炭水化物のうまいとりかた、グリコーゲンを効果的にブドウ糖にかえる方法など、炭水化物のとりかたに関する情報を教えてください。 炭水化物ダイエットについて ダイエットをしようと思うんですが、一日に必要な栄養に関して教えてください。 １．普通一日に食事で取る最低限必要な炭水化物の量を教えてください。例えば一回の食事にご飯は茶碗どのくらいですか？ ２．摂り過ぎた炭水化物は脂肪に変わるって聞いたんですけど本当ですか？ 炭水化物を摂らないとどうなりますか？？ 炭水化物を全然摂らないとどうなりますか？？ 低炭水化物ダイエットをした事がある方教えてください。 できれば栄養学的に詳しく説明してもらえたら嬉しいです。 今低炭水化物ダイエットをしてるんですが、一日炭水化物９０ｇにしています。 最近頭痛や、口内炎ができたりするんですが、これは炭水化物を摂ってないのと関係あるんでしょうか？ 実際やってみた方、弊害とかあったら教えてください。 炭水化物は三大栄養素じゃないの？ とある本には「でんぷん，たんぱく質，脂肪を三大栄養素という。」と書かれてありました。 しかし、自分は三大栄養素は「たんぱく質，炭水化物，脂肪」だったと記憶しているのですが、もしかして自分の記憶違いだったのでしょうか？ 炭水化物は三大栄養素に含まれないのでしょうか？ 炭水化物はどうとればいい？ 炭水化物はどうとればいい？ おなかがすいたらすぐにパンなどをたべてしまう癖があります。 でも、グリコーゲンなどでブドウ糖は蓄えられているし、おなかがすいただけではパンなどを食べないほうがいいのかなとも思います。 すぐに炭水化物をとると、インスリンの分泌などがおかしくなるんじゃないかという懸念ももっています。 栄養に詳しい方、炭水化物のうまいとりかた、グリコーゲンを効果的にブドウ糖にかえる方法など、炭水化物のとりかたに関する情報を教えてください。 運動前の炭水化物の摂取について 23歳男性、178cm、91kg、体脂肪率25％でもともと73kg程度だったのでその体重まで落としたいなと運動を始めました。 日常生活は授業もほぼないので大学四年で家で本読んでいる事が多いです。 運動は朝に30分程度の散歩と夜に軽い筋トレと10km程ランニングしています。 10km程のランニングで私の体重だと消費カロリーが1200程度あると聞きました。 食事は午前中は果物と生野菜を食べて昼もしくは夜ににサラダと炭水化物(お米かうどん)を摂取しています。 10kmランニングするために必要なエネルギーを摂取するために炭水化物を食べています。 炭水化物を食べてから何時間後位に血液中に糖質として分解されるのでしょうか？ 炭水化物を摂取してから何時間後に運動すれば効率よく糖質を消化出来るか教えていただけませんか？ 糖質は血液中にありすぎると脂肪に変わってしまいますし炭水化物取らないとランニングに必要なエネルギーを確保出来ないと思うのですが 間違っていますか？ ちなみにたんぱく質や脂質は豆乳やくるみで摂取しています。 低炭水化物ダイエット ダイエットには炭水化物(主食)をきちんと取るようにと教わりましたが、最近糖尿病治療として炭水化物を排除した食事で回復するという話を聞きました。本当ですか？そもそも炭水化物はどの位取るのがいいのか又なるべく取らない方がいいのか医学的栄養学的なことを教えて下さい。 炭水化物を摂らない時のエネルギー源は？ こんにちは！ いつもは健康そのものですが、夕方などの空腹時、低血糖症状を起す事があり、栄養状態の検査を行なったところ、低血糖症と診断されました。 1.できるだけ糖類、そして炭水化物を摂取しない 2.ビタミンＢ群の不足 3.鉄、亜鉛の不足 4.たんぱく質の不足 などを指摘されました。 しかし、わたしは毎日20分のウォーキングと40分のサイクリングを朝夕行なっていて、平均的な同年代の女性よりは運動量が多いと思います。果して、炭水化物を摂取しないで、エネルギー源は何に頼るべきなのかと疑問に思っています。 炭水化物の無い食生活というのは、可能なのでしょうか？ 宜しくお願い致します。 糖質と炭水化物 糖質と炭水化物って違うのでしょうか？フィットネスプロテインというプロテインの粉末のものの成分分析値を見てて、100ｇ当たり、エネルギー327kcal,たんぱく質58.6g,(無水物換算62.6g)脂質2.1g,糖質15.62g,繊維12gとなっていました。炭水化物は含まれていないのでしょうか？それとも糖質と繊維を炭水化物というのでしょうか？よろしくお願いします！ 炭水化物＝糖質？？ これから趣味と実益を兼ねて、栄養の勉強をしたいと思っています。栄養に関するホームページなどを見て沸いた疑問なのですが、炭水化物＝糖質と考えていいのでしょうか？ 将来的に家族の健康状態に合わせて栄養のバランスのとれた食事をつくれるようになりたいのですが、少し本格的に栄養について学ぶには独学・学校に通う以外によい方法があるでしょうか？ よろしくお願いします。 運動の際の炭水化物・脂肪の燃焼について 余った炭水化物は脂肪になって蓄積されるといいますよね。 しかし、炭水化物を使っても脂肪を使っても、炭水化物は余ると脂肪になるわけで、結局は脂肪をエネルギーとして使っていることになりませんか。 ということは、エネルギーとして何を使っても脂肪を減らせるということに繋がる、とは考えられないでしょうか？ 私の中では、しかし炭水化物は多くは蓄えられないものであり、使いすぎるとエネルギー切れを起こしたり集中力の低下に繋がるために脂肪を直接燃やすことが推奨されているのだ、といまのところは解釈しております。 どうなりますでしょうか。ご教授よろしくお願いします。 炭水化物と糖分 栄養成分表示で甘いお菓子などで糖分という表示がなく 炭水化物の表示はあるのですが 砂糖は炭水化物として表示されてるんでしょうか？ その際の糖分は炭水化物から計算していいのでしょうか？ たとえばコーラなどのジュースはかなり砂糖をつかってるって聞くのですが 実際は炭水化物の表示しかありません 糖分の摂取量は150ｇくらいと聞くのですが 砂糖=炭水化物=糖分でいいのでしょうか？ 糖分の摂取量は炭水化物の摂取量と考えていいんでしょうか？ アバウトですが炭水化物を消化して糖分になることは分かります。 コーヒーなどに砂糖を１０グラムいれたら炭水化物または糖分を10ｇ摂取した と考えて良いんでしょうか？ 炭水化物について。。。 私は、人よりも食欲旺盛です。１９歳なのですが、まだ食べ盛りなのかと思うくらい。私は、ゆっくり噛んで食べてもごはんやパンをいっぱい食べます。昼間（１０時～４時）はウエイトレスをしているため、ずっと歩いてます。朝はもちろん、昼夜と栄養バランスを考えながらごはんを食べますが、全体的に見て炭水化物が多いような気がします。朝なんて、フランスパン１本は楽勝です。（太いやつです） 夜は控えめに、と思っていても生理前などはやはりたっぷり食べてしまいます。（炭水化物をです。）あまりに、やばいだろこれは！！と思った日はサプリメント（カロリーOFFの）を飲んでます。夜はウォーキング，筋トレをしています。本当に、質より量なんです。パンなどの炭水化物をたべすぎたら太るのですか？夕飯はだいたい５時～６時の間です・・・。 ユーグレナと炭水化物を摂取していれば死なない？ 最近、話題の食品「ユーグレナ」ですが ユーグレナは５９種類の栄養素があり、人に必要な栄養素で足りない物は炭水化物だけと言えるそうです。 仮に ご飯にユーグレナふりかけを３食の生活を１年間続けても健康に害がなく生活できるのでしょうか？ 人間って炭水化物を取らなくても死にませんよね？ 人間って炭水化物を取らなくても死にませんよね？ 逆にタンパク質を取らなかったらどうなるんですか？ タンパク質も取らなくても炭水化物と同じで別に人体の生存には関係がないのでしょうか？ ビタミンも取らなくても死にませんよね？ ミネラルも取らなくても死にませんよね？ あと脂質も取らなくても死にませんよね？ ということは人間はタンパク質だけが重要な栄養素でタンパク質を食べないと死ぬが、炭水化物、ビタミン、ミネラル、脂質は取らなくても良いのでは？と思ったんですが、炭水化物、ビタミン、ミネラル、脂質の4つなら脂質が一番重要で人間はタンパク質と脂質さえ取ってれば肉だけ生活こそ素晴らしい食生活だと思いました。 炭水化物とは？ 炭水化物のことがよくわからないので質問させて頂きます。 よく炭水化物の取りすぎは良くない、太るといった事を効きますが 例えば１日３食ご飯を一食に茶碗で３杯ずつ食べる人がいたとして その人が１日9杯のご飯を同じカロリーの豆腐に代えるとどうなるのでしょうか？ (1)ご飯から豆腐に代えたことによって体重が落ちますか？ (2)炭水化物は少量でもカロリーが高いということなので同じカロリー ならご飯でも豆腐でも変わらない？ (3)カロリーとか別にして炭水化物は必ず必要なのですべてを豆腐に するのは良くない？ 炭水化物のことがわからなかったのでなんとなく思いついた例を あげてみましたがご存知の方いらっしゃいましたらアドバイスお願いします。 炭水化物抜きのダイエット 炭水化物抜きのダイエットをしようと思うのですが、 普通は主食（パン、御飯、麺）を抜きますよね。 その他の食べ物、例えばコーンフレークとか、飲み物にも、栄養素の表示みたいなものを見ると 炭水化物何ｇとか書いてあるんですけど どこまで抜けば良いのですか？まったく炭水化物の 含まれない食品ってあるのでしょうか......知っている方教えて下さい。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 タイヤ交換 アプローチしすぎ？ コロナの予防接種の回数 日本が世界に誇れるものは富士山だけ？ AT車 Pレンジとサイドブレーキ更にフットブレーキ 奢りたくありませんがそうもいかないのでしょうか 臨月の妻がいるのに… 電車の乗り換え おすすめのかっこいい曲教えてください！ カテゴリ 学問・教育 自然科学 理科（小学校・中学校）化学物理学科学生物学地学天文学・宇宙科学環境学・生態学その他（自然科学） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
早速の回答ありがとうございました♪