炭水化物について。。。

質問

私は、人よりも食欲旺盛です。１９歳なのですが、まだ食べ盛りなのかと思うくらい。私は、ゆっくり噛んで食べてもごはんやパンをいっぱい食べます。昼間（１０時～４時）はウエイトレスをしているため、ずっと歩いてます。朝はもちろん、昼夜と栄養バランスを考えながらごはんを食べますが、全体的に見て炭水化物が多いような気がします。朝なんて、フランスパン１本は楽勝です。（太いやつです）
夜は控えめに、と思っていても生理前などはやはりたっぷり食べてしまいます。（炭水化物をです。）あまりに、やばいだろこれは！！と思った日はサプリメント（カロリーOFFの）を飲んでます。夜はウォーキング，筋トレをしています。本当に、質より量なんです。パンなどの炭水化物をたべすぎたら太るのですか？夕飯はだいたい５時～６時の間です・・・。

回答No.1

tenro · ベストアンサー

炭水化物は三大栄養素（炭水化物、脂質、タンパク質）のひとつで重要な栄養素ですので必ず一定量摂る必要があります（全エネルギーの50％～60％くらい）。しかし、摂りすぎると脂肪に合成されて貯蓄され肥満の原因となります。19歳で運動もしているのであれば制限しすぎるのは良くないですが、適量を知っておく事は大切だと思います。

身長や運動量にもよりますが、１日の摂取エネルギーを2200Kcalとすると、その50％は1100Kcalで60％は1320Kcal、小さいお茶碗でご飯軽く一杯が約250Kcalですので、1100～1320÷250=4.4杯～5.3杯となります。つまりご飯なら小さいお茶碗で軽くもって、一日4～5杯（一食1.5杯くらい）が適量となります。これを目安にしてください。

また、サプリメントを飲むより、栄養バランスの良い食事をとる事を心がけましょう。サプリメントは過剰症の心配もありますし、きちんと食事をとっていれば必要ありません。サプリメントを飲んでもあまり肥満の予防にはなりません。

参考URL：

http://www.ncvc.go.jp/cvdinfo/Sick/buhin2.html