グルタミン発酵

質問

corynebacterium grutamicum によるグルタミン酸発酵について
詳しく教えて下さい。

回答No.1

noname#53364

参考URLにいろいろ書いてあります。リファレンスもあるので孫引きすればよいのでは？

http://biotech.biztech.co.jp/MUSEUM/12_2.html
ここに回路図もあります。詳しくはないですが。

参考URL：

http://bsw3.aist-nara.ac.jp/symposium/E.coli/MG97/23.html