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『うど』について
うどの葉の部分は食べれますか？ 茎の部分はキンピラや天ぷらや酢の物にしますが葉の部分はどうすればよいでしょう
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質問者が選んだベストアンサー
天ぷらが美味しいですよ ちなみにうどの「花」も天ぷらで食べることができます 過去の質問も参考に↓ http://oshiete1.goo.ne.jp/qa257770.html
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うどの葉の部分は食べれますか？ 茎の部分はキンピラや天ぷらや酢の物にしますが葉の部分はどうすればよいでしょう
天ぷらが美味しいですよ ちなみにうどの「花」も天ぷらで食べることができます 過去の質問も参考に↓ http://oshiete1.goo.ne.jp/qa257770.html
お礼
回答ありがとうございます 食べられるのですね、良かった～捨てなくて♪ 昨晩茎の部分はキンピラにしましたが、葉の部分はボールに水を入れて 冷蔵庫に保管しておきました 今晩天ぷらにしてみます 過去の回答も参考になりました